酱卤肉制品类**生物防腐剂

我公司生产的防腐剂采用沃尔德少见科研成果科学复合配制而成，能有效的针对肉制品产生的不同菌种进行分别有效抑制达到杀菌保鲜的效果。与单体抑菌相比较，扩大了抑菌范围。增强了防腐效果。

        本品*无异味，肉制品食用品性良好，能够有效的延长肉制品的保持期。本产品具有破坏微生物的细胞壁，细胞膜，使细胞内蛋白质变性，破坏细胞呼吸酶系与电子传酶系的功能。历经广大厂商使用证明，是一种性能卓着，*系数高，使用成本实惠的新型高效防腐保鲜剂。
        本品对酵母菌、细菌、霉菌具有强烈的抑制作用，其中对酵母菌的抑制能力比山梨酸钾大10倍！对青霉菌和黑曲霉菌的抑制能力比脱氢乙酸钠大5-10倍。

        本品完全符合GB2760规定，放心选用。

建议配方：

        丁香、草果、八角、小茵、大茵、白立、三茶、花椒、香叶、毕拔、紫苏、甘松、豆怒等四

注意事项：

        生产工艺、包装物、原料、环境及生产设备的卫生直接影响本品的保鲜效果，应加强卫生管理，同时对每一种包装及产品都应先在生产车间做小批量试验，以确定合理的保质期预测。